Пальмовое масло нужно не запрещать, а правильно маркировать, считает директор департамента животноводства Минсельхоза Владимир Лабинов.
Запрет пальмового масла невозможен, принимать такую меру было бы неправильно, это категорически не нужно делать. Об этом заявил директор департамента животноводства Минсельхоза Владимир Лабинов.
По словам Лабинова, нужно не запрещать продукты, а правильно их маркировать.«Запрещать неправильно, говорить, что это полезно-вредно неправильно, это совершенно разные вещи. Масло пальмовое должно маркироваться масло пальмовое, масло сливочное должно маркироваться маслом сливочным, сыр сыром и так далее», - приводит слова чиновника «Интерфакс». Все предложения ведомства по регулированию этой проблемы сводятся к исключению возможности использования молочной терминологии при маркировке продуктов, изготовленных по технологии замещения молочного жира немолочными жирами, добавил он.
Владимир Лабинов отметил, что у некоторых людей мед и ананасы вызывают аллергию, другие люди не переносят шоколад и молоко. По его словам, это не норма, а отклонение от нее. «Это вовсе не повод дискредитировать продукт. Люди разные, физиология разная, нужно все правильно маркировать, вот и все», - заявил директор департамента животноводства Минсельхоза.
Ранее вице-премьер Аркадий Дворкович заявил, что правительство обсуждает варианты ограничений использования пальмового масла в пищевой продукции, в том числе для детей. По его словам, были даны соответствующие поручения, «но они неоднозначны». Дворкович 22 июля сказал, что есть «разные идеи на эту тему, и пока вопрос обсуждается». Он добавил, речь идет не о том, чтобы «там прямо ограничить-запретить».
«Кто-то говорит об ужесточении стандартов, кто-то - просто о прозрачности, об ответственности за нераскрытие информации о содержании пальмового масла в определенных продуктах», - цитирует зампредправительства агентство. В то же время Дворкович отметил, что звучали предложения по запрету пальмового в масла в продуктах для детей.
Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев ранее высказался за то, чтобы информация о наличии в молочной продукции растительных жиров обозначалась на этикетках крупным шрифтом.
Согласно последним данным союза потребителей «Росконтроль», 70% производителей заменяют молочный жир растительным, в частности, пальмовым маслом, при производстве молочной продукции.
Фото: joannawnuk /123rf.com
Свежие комментарии