Роспотребнадзор остался недоволен мясными изделиями и огурцами с нитратами.
Роспотребнадзор возбудил дела об административной ответственности в отношении 80 юридических, должностных и физических лиц по итогам проверок в сети McDonald’s. Об этом пишет газета «Известия».
Исследовав 228 проб пищевых изделий, надзорное ведомство выяснило, что 17 процентов из них не соответствовали требованиям нормативных документов, а 6,5 процента - по показателям безопасности.
В McDonald's Russia сообщили, что все входящее сырье и произведенные замороженные полуфабрикаты проверяются на соответствие стандартам РФ и внутренним стандартам компании, в том числе по микробиологическим показателям. К отгрузке допускается только прошедшая проверку и соответствующая всем требованиям продукция, заверили в компании.
Среди выявленных Роспотребнадзором нарушений - отсутствие установленной требованиями технических регламентов маркировки в ресторанах «Макдоналдс» в девяти регионах: Москве, Пензенской, Тульской, Свердловской, Оренбургской, Ивановской и Курской областях, Адыгее и Карелии.
В ресторанах американской сети, расположенных в Москве и Пензенской области, продукция с мясной начинкой не соответствовала требованиям технической документации по весу, содержанию белков, жиров, углеводов и энергетической ценности, утверждают в надзорном ведомстве. В Воронежской области при приготовлении продукции использовались огурцы производства компании «Белая дача», в которых содержание нитратов превышало норму в четыре раза.
По словам директора по связям с общественностью McDonald's Russia Светланы Поляковой, контролем качества огурцов занимается поставщик: «Хочу подчеркнуть, что при поставке огурцов на предприятия McDonald’s в Воронеже так же, как и на все другие, содержание нитратов проверяется компанией «Белая дача» в каждой поступающей партии огурцов для McDonald's».
Основатель группы компаний «Белая Дача» Виктор Семенов подтвердил «Известиям», что «Белая Дача» поставляет в McDonald's свою продукцию. Однако он заявил, что поставкой огурцов в заведения американский сети компания не занимается, и как они оказались в воронежском ресторане быстрого питания, он не знает.
20 августа Роспотребнадзор приостановил работу трех заведений McDonald’s в Москве, включая первый российский фастфуд, открывшийся на Пушкинской площади в 1990 году. Рестораны закрыли после проверки, которая выявила многочисленные нарушения требований санитарного законодательства и законодательства о защите прав потребителей. По фактам нарушений специалистами управления Роспотребнадзора по Москве были возбуждены дела об административных правонарушениях.
Тверской суд Москвы 27 августа на 90 дней закрыл точки сети фастфуда на Большой Бронной улице и Манежной площади. Останкинский суд также на 90 дней приостановил работу ресторана на Проспекте Мира.
В пресс-службе компании 29 августа сообщили о сотне одновременных проверок ресторанов по всей России. Там отметили, что по итогам проверок приостановлена деятельность 12 предприятий: трех в столице, одного - в Московской области, четырех - в Краснодаре, двух - в Сочи. Также закрыты рестораны в Екатеринбурге и Ставрополе. В Роспотребнадзоре заявили, что в этих заведения обнружили кишечную палочку и сотрудников без медицинских книжек.
При этом глава Роспотребнадзора Анна Попова заверила, что массовые инспекции McDonald’s в России носят плановый характер, не связаны с политическими событиями и вызваны исключительно заботой о российском потребителе.
В пресс-службе McDonald’s пообещали, что компания сделает все возможное для того, чтобы как можно скорее открыть рестораны для посетителей.
Фото: Radu Bercan / Shutterstock.com
Свежие комментарии