Ведомство выявило целый ряд несоответствий продукции сети требованиям техрегламентов Таможенного Союза.
Россельхознадзор намерен добиться приостановки деятельности торговой сети «Ашан» в части переработки и выпуска полуфабрикатов. Об этом говорится в сообщении службы.
«Управлением направлено уведомление в адрес ООО «АШАН» для составления протокола об административном правонарушении по ч.
3 ст. 14.43 КоАП РФ и дальнейшей передачи дела в суд с целью приостановки деятельности ООО «АШАН» в части переработки и выпуска полуфабрикатов», - заявили в Россельхознадзоре.Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской области провело внеплановую проверку гипермаркетов сети, отобрав пробы подконтрольной продукции (мясосырье, мясные полуфабрикаты, используемые для приготовления пиццы колбасные изделия) для проведения исследований на соответствие показателям качества и безопасности.
«На сегодняшний день по результатам лабораторных исследований из 47 отобранных образцов в 35 пробах установлено несоответствие требованиям Технических регламентов Таможенного Союза по микробиологическим показателям», - рассказали в службе.
Ранее Россельхознадзор сообщил о выявлении целого ряда нарушений в гипермаркетах сети. Так, в свином фарше обнаружли примесь мяса курицы, лошади и крупного рогатого скота, а в пицце использовалась колбаса с истекшим сроком годности.
Кроме того, установлен факт хранения кишечного сырья для приготовления мясных полуфабрикатов в помещении для специй, а специи хранятся в грязной таре из-под кишечного сырья. Также были установлены факты сброса биологических отходов в контейнер для сбора твердых бытовых отходов с последующим вывозом их на свалки и полигоны. Это может повлечь загрязнение окружающей среды биологическими отходами, отметили в службе.
Проверка мясной продукции (фарш говяжий, фарш свиной, люля-кебаб) проходила с 14 по 21 июля в гипермаркетах «Ашан — Сокольники», «Ашан — Авиапарк», «Ашан — Марфино» и «Ашан — Рублево». В связи с проверками Россельхознадзора торговая сеть «Ашан» решила провести внутреннее расследование.
Фото: Alexandr Blinov /123rf.com
Свежие комментарии