Цены на чай и кофе вырастут на 20% к марту

Российские предприятия из-за  увеличившихся затрат на чайное и кофейное сырье работают без прибыли или себе в убыток, стараясь сдержать цены до конца года.

После Нового года оптовые цены на чай и кофе вырастут как минимум на 10%, сообщают 9 декабря «Известия» со ссылкой на Рамаза Чантурия, гендиректора ассоциации «Росчайкофе», объединяющей производителей и поставщиков чая и кофе.

По словам Чантурия, затраты на чайное и кофейное сырье выросли и сейчас российские производители работают без прибыли или даже в убыток, стараясь сдержать цены до конца года и выполнить контракты, заключенные с торговыми сетями.  Он считает, что производителям элитного чая и кофе не удастся долго сдерживать рост цен.

Чантурия сказал, что новые цены на кофе и чай окончательно сформируются к марту. Розничные цены поднимутся примерно на 20%.  «И чай, и кофе почти на 100% являются импортными продуктами. 15% этой продукции полностью импортируются в готовом для продажи виде, 85% чая и кофе упаковывают в России. 99,98% сырья для российских фабрик импортируется». По данным эксперта,  объем производства чая в Краснодарском крае сейчас составляет 0,02% от потребностей российского рынка. Как сильно вырастет цена в рознице после изменения оптовых цен, Чантурии пока сложно прогнозировать.

Представитель российской «дочки» швейцарского холдинга Nestle (ООО «Нестле Россия»; кофе Nescafe) Виктория Васякина заявила, что экономические предпосылки для роста цен продукции есть, но говорить о конкретных сроках и цифрах рано.

В подразделении англо-голландского холдинга Unilever — «Юнилевер Русь» (чай «Беседа», Lipton, Brooke Bond) изданию пообещали избегать необоснованного увеличения цен.

В компании «Московская чайная фабрика» (марки чая «Тот самый», «Чай со слоном», «Никитин») заявили, что из-за роста затрат на производство отпускные цены на чай уже в декабре увеличат на 25%.

На прошлой неделе стало известно, что россияне уменьшат запланированный на новогодние праздники бюджет в связи с текущим ослаблением рубля к доллару и евро, а также всплеском инфляции. «Ведомости» писали, что  новогодний бюджет россиянина составит 15 107 рублей, по сравнению с прошлым годом, когда потребители планировали потратить на праздники 19 200 рублей. Надо отметить, что фактически россияне тогда потратили на четверть меньше – 14 255 рублей.

Фото: Shutterstock